Bûche de Noël au Nutella
Une recette de dessert très facile par hlene
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Cette année pour Noël j'ai choisi une bûche roulée mais simple :) Après la recette peut varier au lieu de mettre de la pâte à tartiner vous pouvez mettre de la pâte de marron, de spéculoos ... A vous d'innover, voici la mienne !
6 oeufs
150g sucre
75g farine
75g maïzena
50g beurre
Gros pot de Nutella
Et de la déco :)
Préparation:
Four à 180°.
Séparer les jaunes des blancs mettre les jaunes dans le saladier 1 et les blancs dans un autre.
Dans le saladier 1 : Mélanger mes jaunes et le sucre.
Ajouter la farine puis la maïzena.
Dans le saladier 2 : Monter les blancs en neige avec un peu de sel les monter bien ferme.
Les ajouter au saladier 1 à la spatuler doucement sans les casser et bien mélanger avant d'ajouter le beurre.
Faire fondre le beurre et l'ajouter au saladier et bien mélanger.
Mettre du papier sulfurisé sur la plaque du four et y verser la pâte essayer de faire un carré.
CUIRE 8 MIN
Mouiller un torchon à l'eau chaude, bien l'essorer l'étaler sur la table et y mettre la génoise une fois cuite la rouler avec encore le papier sulfurisé au milieu, la rouler et laisser reposer.
Dérouler légèrement la génoise une fois un peu refroidi étaler la pâte à tartiner (-moi j'ai ajouter des noisettes pour du croquant.-) Rouler le gâteau et au frais jusqu'au moment de servir !
Au moment de servir recouvrir la bûche de pâte à tartiner et la décorer et voilà !!!
Simple mais efficace tout le monde a aimé C'est rapide alors pratique.
Joyeux Noël !!
Une portion (env. 110 g) :
Calories 320 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 42,2 g
Lipides 11,9 g
Publié par hlene
4 commentaires
Kate
Simple et délicieuse!
Alison_95
Faite la veille, avec une nuit au frigo le nutella durci un peu, un delice. En tout cas c est delicieux, tout le monde a adoré, bravo
hlene
Merci beaucoup
Dailys
Très belle buche bravo !!!