Cake au yaourt au coeur chocolat
Une recette de cake originale par hlene
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Cake Alsacien au chocolat :
100g beurre
350g farine
100g sucre
150g semoule cuite
1 sachet levure
3 oeufs
1/4L lait tiède
4 c à s chocolat en poudre non sucré
Cake au yaourt :
1 yaourt nature (ou 2)
2 pots de sucre
6 pots farine
3 oeufs
Extrait de vanille liquide
1 sachet levure chimique
sucre vanillé
1/2 pot d'huile
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Le cake au chocolat :
-> Faire fondre le beurre.
-> Ajouter sucre + jaunes d'oeufs, mélanger.
-> Ajouter semoule (cuite) + chocolat + farine + levure + lait, Bien mélanger que se soit homogène.
-> Monter blancs en neige avec 1 pincée de sel, ajouter à la prépa' doucement.
Dans un moule à cake HOP AU FOUR à 180° PENDANT 1 HEURE.
(Une fois bien gonflé, bien monté et cuit sur le dessus mettre une feuille de papier cuisson sur le dessus du gâteau et laissez continuer à cuir).
Une fois cuit, sortir et laisser refroidir bien comme il faut.
Le cake au yaourt :
-> Mettre un yaourt ds un saladier, ajouter le sucre + farine + levure mélanger.
-> Ajouter les oeufs + extrait de vanille + sucre vanillé, bien mélanger.
Dans le cake au chocolat couper des tranches d'au moins 5 cm et avec un emporte pièce en forme de coeur faire des coeurs dans les tranches.
-> Mettre une partie de la pâte à cae nature ds le moule à cake, aligner lesmorceaux de coeurs en chocolat au milieu le uns derrières les autres, puis recouvrir avec le restant de pâte nature.
HOP au four à 180° PENDANT 1 HEURE.
Laisser refroidir et démouler.
Soupoudrer de sucre glace ( :
Une portion (env. 340 g) :
Calories 1005 kcal
Protéines 23,5 g
Glucides 148,0 g
Lipides 26,9 g
Publié par hlene
Votes
Invité, Jules et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
23 commentaires
hlene
Mais de rien ça me fais plaisir
Olivia
Merci pour l'astuce de cette technique!! Ca me donne pleins d'idées! Super!
hlene
J'attend se savoir alors (:
Et PS : il est fameux
flo
cela a l'air fameux, je vais essayer tout de suite puis-je essayer la semoule de boulgourh?je n'ai rien d'autre. je vous dirai.
hlene
Merci
Natalye
Un seul mot : BRAVO !
hlene
Merci à vous c'est très gentil
Dailys
C'est trop mignon BRAVO j'aime beaucoup pour la peine les 5 coeurs ne vont pas suffir
Vanille & Chocolat
Super sympa pour la prochaine fête des mamans! Merci!
hlene
Merci (: