Cake au yaourt au coeur chocolat
Une recette de cake originale par hlene
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Cake Alsacien au chocolat :
100g beurre
350g farine
100g sucre
150g semoule cuite
1 sachet levure
3 oeufs
1/4L lait tiède
4 c à s chocolat en poudre non sucré
Cake au yaourt :
1 yaourt nature (ou 2)
2 pots de sucre
6 pots farine
3 oeufs
Extrait de vanille liquide
1 sachet levure chimique
sucre vanillé
1/2 pot d'huile
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Le cake au chocolat :
-> Faire fondre le beurre.
-> Ajouter sucre + jaunes d'oeufs, mélanger.
-> Ajouter semoule (cuite) + chocolat + farine + levure + lait, Bien mélanger que se soit homogène.
-> Monter blancs en neige avec 1 pincée de sel, ajouter à la prépa' doucement.
Dans un moule à cake HOP AU FOUR à 180° PENDANT 1 HEURE.
(Une fois bien gonflé, bien monté et cuit sur le dessus mettre une feuille de papier cuisson sur le dessus du gâteau et laissez continuer à cuir).
Une fois cuit, sortir et laisser refroidir bien comme il faut.
Le cake au yaourt :
-> Mettre un yaourt ds un saladier, ajouter le sucre + farine + levure mélanger.
-> Ajouter les oeufs + extrait de vanille + sucre vanillé, bien mélanger.
Dans le cake au chocolat couper des tranches d'au moins 5 cm et avec un emporte pièce en forme de coeur faire des coeurs dans les tranches.
-> Mettre une partie de la pâte à cae nature ds le moule à cake, aligner lesmorceaux de coeurs en chocolat au milieu le uns derrières les autres, puis recouvrir avec le restant de pâte nature.
HOP au four à 180° PENDANT 1 HEURE.
Laisser refroidir et démouler.
Soupoudrer de sucre glace ( :
Une portion (env. 340 g) :
Calories 1005 kcal
Protéines 23,5 g
Glucides 148,0 g
Lipides 26,9 g
Publié par hlene
Votes
Invité, Jules et = ont voté.Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
23 commentaires
alexdavio
Super beau je prend merci
hlene
Merci
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
cest original ,je garde l'idée !!