Cake au yaourt au coeur chocolat

Une recette de cake originale par hlene

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Cake Alsacien au chocolat :
100g beurre
350g farine
100g sucre
150g semoule cuite
1 sachet levure
3 oeufs
1/4L lait tiède
4 c à s chocolat en poudre non sucré

Cake au yaourt :
1 yaourt nature (ou 2)
2 pots de sucre
6 pots farine
3 oeufs
Extrait de vanille liquide
1 sachet levure chimique
sucre vanillé
1/2 pot d'huile

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.



Le cake au chocolat :



-> Faire fondre le beurre.


-> Ajouter sucre + jaunes d'oeufs, mélanger.


-> Ajouter semoule (cuite) + chocolat + farine + levure + lait, Bien mélanger que se soit homogène.


-> Monter blancs en neige avec 1 pincée de sel, ajouter à la prépa' doucement.



Dans un moule à cake HOP AU FOUR à 180° PENDANT 1 HEURE.



(Une fois bien gonflé, bien monté et cuit sur le dessus mettre une feuille de papier cuisson sur le dessus du gâteau et laissez continuer à cuir).



Une fois cuit, sortir et laisser refroidir bien comme il faut.




Le cake au yaourt :



-> Mettre un yaourt ds un saladier, ajouter le sucre + farine + levure mélanger.


-> Ajouter les oeufs + extrait de vanille + sucre vanillé, bien mélanger.




Dans le cake au chocolat couper des tranches d'au moins 5 cm et avec un emporte pièce en forme de coeur faire des coeurs dans les tranches.



-> Mettre une partie de la pâte à cae nature ds le moule à cake, aligner lesmorceaux de coeurs en chocolat au milieu le uns derrières les autres, puis recouvrir avec le restant de pâte nature.



recette Cake au yaourt au coeur chocolat



HOP au four à 180° PENDANT 1 HEURE.



Laisser refroidir et démouler.





recette Cake au yaourt au coeur chocolat





recette Cake au yaourt au coeur chocolat





Soupoudrer de sucre glace ( :



recette Cake au yaourt au coeur chocolat


Mots-clés: cake, chocolat, yaourt

Une portion (env. 340 g) :
Calories 1005 kcal   Protéines 23,5 g   Glucides 148,0 g   Lipides 26,9 g  

Publié par

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23 commentaires

alexdavio

Super beau je prend merci

hlene

Merci

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

cest original ,je garde l'idée !!

Votes

Invité, Jules et 4 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

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