Churros/chichis sans machine !
Une recette de dessert très facile par hlene
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Premier test de churros sans machine. J'ai eu pas mal de galère avec mes poches à douille. Il faut en avoir une bonne et avoir des muscles ;)Il faut aussi avoir de la patience
300g de farine
45-50cl d'eau
1 pincée de sel
huile de friture
70g sucre glace
Préparation:
Faire bouillir l'eau. Mettre à chauffer l'huile.
Dans un saladier mélanger la farine +sel + sucre glace.
Délayer avec l'eau bouillante, remuer avec une cuillère en bois (si c'est trop dur continuer de mélanger avec une cuillère à soupe).
Le mélange doit etre lisse et homogène (si ce n'est pas lisse rajouter un peu d'eau froide et bien mélanger).
Mettre de la pâte dans une poche à douille et couper des ''boudins'' de la tailler que vous voulez. Retourner les de tps en tps une fois bien dorer les mettre sur du papier absorbant (moi j'ai recouvert la plaque diu four de 2 couches de papier absorbant) pui s mettre dans un saladier et soupoudre de sucre (on peu aussi les faire au Nutella ).
Régalez-vous !!
Une portion (env. 150 g) :
Calories 217 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 45,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par hlene
Votes
Sébastienne, bibi et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
23 commentaires
Adam
Merci beaucoup maintenant je ferai des surprises à maman
Aurélie♥.
Miam,Miam♥.
mamielilou
bonne recette qui a l'air simple. Merci pour le partage
Invité
super recette ça a l'air vraiment facile à réaliser.Merci
orlane
ça a l'aire d'être bon et facile a faire.
bibi
j'ai adoré merci !! bonne dégustation a tous
bibouchou
C'est super bon mais je n'ai pas de poche a douille et je les ait roulet à la main bref j'ai adoré et bonne dégustation à tous !!
hlene
Merci merci tous !!!!
hsg
c grave bon
Sébastienne
Pour l'instant c'est un peu difficile le début mais la on fait la fin mais sa à l'aire asser facile la patte est délicieuse.