Gâteau choco / courgette

Sans sucre sans beurre sans farine

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200G choco 70%200G courgettes (du jardin pour moi)30G maïzena 4 Oeufs (blanc et jaunes séparés)30G cacao sans sucre

Préparation:

Faire fondre le choco.


Râper la courgette finement avec la peau.


Fouetter les jaunes (avec un peu de sucre roux), ajouter le cacao + maïzena + courgette, on mélange.


On ajoute le chocolat fondu.



Faire monter les blancs en neige ferme.


Et ajouter à la prépa précédente.



FOUR 180° 20 MIN.



Une portion (env. 60 g) :
Calories 74 kcal   Protéines 3,4 g   Glucides 4,6 g   Lipides 4,0 g  

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