Gougères au fromage
Une recette d'apéritif facile et rapide par hlene
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Oeufs60G beurre125G farine15Cl eau100G gruyère râpé
Préparation:
Se sont mes premières gougères, elles ne sont pas très belles du moins elle ne ressemblent pas à de belles gougères mais ont m'a dit qu'elles étaient très bonnes .
Casserole : faire chauffer eau + beurre jusque ébullition.
A feu doux ajouter farine en 1 fois en remuant, pâte doit se décoller des parois de la casserole.
Hors du feu ajouter les oeufs, mélanger, saler. Ajouter le gruyère.
Laisser reposer 45 min (je ne sais pas pourquoi, dans la recette c'était écrit ça, j'en ai une autre où se n'est pas écrit de laisser reposer).
Recouvrir un eplaque de papier alu' beurrer là un peu et faire de spetits tas de pâte.
HOP au four à 200° pendant 10-15 min (sur la recette c'était écrit 30 min mais moi c'est allé vite O_o).
Une portion (env. 110 g) :
Calories 262 kcal
Protéines 10,6 g
Glucides 13,8 g
Lipides 16,9 g
Publié par hlene
Votes
- lydie44 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Noémie a trouvé ça très bon.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
Noémie
J’ai rajouté un peu plus de fromage râpé mais sinon très bon et rapide à préparer.
hlene
Merci bcp
jeanmerode
bien reussi tes cougéres,bravo
hlene
Vous m'en direz des nouvelles !!
la tite moi
J essayé ce week
hlene
Merci ça fait plaisir je tiens à avoir des avis alors
Marie-France
Pour une première fois, bravo. Elles sont très belles. Je prends la recette et je vais la tester sur mes gourmands.
hlene
Je vous remercie toutes les 2 (: c'est gentil
Veronique
Je prends! en plus ils ont une belle couleur dorée
lydie44
Moi je les trouve trés belles, pour une première fois! Bravo!!!!