Muffins à la carotte
Une recette de muffins sympathique par hlene
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ou pour l'apéro ;)
400g farine
200g cassonade
2 oeufs
30cl lait
4 carottes (râpées)
un peu de beurre fondu
2 sachets levure chimique
sel
Préparation:
Mélanger le sec : farine + levure + sel + cassonade.
Dans un autre saladier battre oeufs + lait + beurre.
Faire un puis dans la farien, mettre le mélange oeufs/lai.
Mélanger jusqu'à ce que la farine disparaisse.
Ajouter les carottes râpées, mélanger.
Garbir les moules.
Hop au four (préchaufé) à 200° pendant 15-20 min.
Bon app' .
Une portion (env. 260 g) :
Calories 446 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 84,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par hlene
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
hlene
Merci
rosinette
bien sympa ta recette