Sablés de Noël
Une recette de dessert sympathique par hlene
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100G de sucre1 Gousse de vanille200G beurre (doux ou demi-sel)2 Œufs300G de farine
Préparation:
Pour environ 30 biscuits (même plus).
J'ai acheté des feuilles de transfert pour décorer mes biscuits.
On mélange le beurre pommade avec le sucre + la farine + grains de la gousse.
Puis on ajoute les 2 oeufs.
La pâte est assez liquide du coup on rajoute de la farine petit à petit jusqu'à réussir à former une boule.
Quand la boule est prête on l'étale sur du papier sulfurisé (vous pouvez la couper en 2 et la mettre sur deux feuilles) et HOP AU FRIGO MINIMUM 30 MIN !!
Quand la pâte a bien durcie on attrape ses emportes pièces et on découpe.
FOUR à 125° / 130° (chaleur tournante pour moi).
[Pour les feuilles de transferts : il suffit de mettre la feuille sur la plaque de cuisson (le côté dessin vers vous), de découper les formes et d'humidifier la partie à mettre sur la feuille et voilà].
On enfourne pour 25 MIN
Mots-clés: chocolat, noël, petit biscuit, sablés
Une portion (env. 90 g) :
Calories 380 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 37,6 g
Lipides 21,0 g
Publié par hlene
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
hlene
Merci à tous !! Alors les feuilles de transfert je les ai trouvé sur amazon bonnes fêtes à tous
lafeecrochette
Bravo ils sont très beaux !
makiace
Très jolis avec les transferts !
jeanmerode
sympa tes sablés, tu les as trouvé ou des feuilles de transfert?joyeux Noel