Sablés marbrés
Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
200G farine + 50g maizena 1 C. À c. De levure 1 Sachet de sucre vanillé 100G de sucre en poudre 40G cacao en poudre 1 Pincée de sel 2 C. À s. D'eau 150G de beurre mou
Préparation:
Dans un saladier y mettre la farine mélangée à la maizena ajouterla levure + les sucres + le sel + l'eau & mélanger.
Ajouter le beurre en morceaux.
Pétrir avec les mains jusqu'à avaoir une pâte lisse.
Séparer la pâte en 2, dans une des 2 ajouter le cacao.
Etaler les 2 pâtes séparément sur un plan de travail, une fois étaller superposer les pâtes l'une sur l'autre & rouler les en un boudin dans un film alimentaire bien serré. Le laisser reposer 1h au frigo
Préchauffer le four à 180° (th. 6).
Couper le boudin en rondelles, les déposer sur la plaque du four avec papier sulfurisé en les éspaçant bien. Enfourner 15 min.
Une fois cuit laisser bien refroidir sur une grille.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 796 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 93,3 g
Lipides 40,0 g
Publié par hlene
Votes
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
hlene
Mais de rien (:
ma truffe
je vais m'amuser à les faire ,merci