Tartiflette diète aux poireaux (JEAN-MICHEL COHEN)
Une recette de tartiflette facile par hlene
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400g Pomme de terreEnviron 800g poireaux8 tranche de jambon cuit supérieur découenné dégraissé2 oignons160g cancoillote
Préparation:
Laver et peler les PDT, faire cuire à la casserole dans de l'eau bouillante jusqu'à ce que le couteau puisse être piqué dedans facilement.
(Ou à la vapeur).
Nettoyer le spoireaux, les émincer finement, le sfaire revenir dans une sauteuse (grande poêle) à fond antiadhésif pdt environ 10 min sans cesser de remuer. Saler / poivrer.
Couper le jambon en petits morceaux.
Eémincer les oignons et les faire revenir à la poêle à sec jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Dans un plat à gratin recouvrir le fond de rondelle de PDT parsemer d'oignons, recouvrir avec les poireaux. J'ai soupoudrer d'herbes de provences, ça passe super .
Puis recouvrir de cancoillotte (autant que vous voulez ).
HOP au four à 200°-205° pendant 15 min.
Un délice !!!
Mots-clés: cancoillote, Cohen, diététique, jambon, light, poireaux, régime, tartiflette
Une portion (env. 430 g) :
Calories 245 kcal
Protéines 21,5 g
Glucides 21,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par hlene
Votes
- Dominique a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- lydie44 a trouvé ça délicieux!.
- EmiliexM a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
Marie T
Je vais le tester, cela a l'air bon!
EmiliexM
Délicieux! Je mettrais un peu plus de cancoillotte, mais sinon c'est super boooon !
hlene
Mais de rien Régalez-vous bien
Sachant que je ne supporte pas le gras/matières grasses mes recettes sont toutes plus ou moins light
lydie44
Pour moi aussi, c'est une super recette, il y a tout ce que j'aime dedant, donc je prends, merci,pour tes belles recettes.
Mirabelle 54
Une super recette pour moi !!
hlene
Prend prend (:
Dominique
ça a l'air bon, je prends. Merci.