Crèpes aux pommes à ma façon.
Une recette de dessert facile par Hélène Bouille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Je tiens à préciser que je me suis inspirée pour cette recette, d'une recette que j'avais vu quelques jours avant dans un groupe sur Facebook. Mais étant très tête en l'air, je suis incapable de me souvenir de quel groupe il s'agissait et surtout du nom de la personne qui avait posté la recette du Gâteau aux pommes à la poêle. Donc je demande par avance à cette personne, si elle voit ma recette, de bien vouloir me pardonner de lui avoir piquer la sienne pour en faire la mienne à ma façon.
Ingrédients pour 4 personnes
2 petites pommes golden
120 g de farine
200 g de lait demi écrémé
2 œufs
1 pincée de sel
1 bouchon de rhum
De l'huile sur du papier essuie tout.
Préparation:
Mélangez la farine, le lait, l’œuf et le sel afin d’obtenir une pâte à crêpe.
Pelez les pommes puis coupez-les en tranches très fines et faites les revenir dans une poêle huilée avec de l'essuie tout.
Versez de la pâte dessus, laissez dorer, retournez.
Quand j'étais beaucoup plus jeune (lol) et que je n'étais pas encore diabétique je mettais de la confiture sur la crêpe avant de la manger, un vrai régal.
Bon appétit.
Mots-clés: Comme je suis diabétique je mets du Canderel à la place
Une portion (env. 180 g) :
Calories 200 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 30,7 g
Lipides 1,8 g
Publié par Hélène Bouille
5 commentaires
Jodelan
c'est une vieille recette normande , ce truc -là : ça s'appelle
un crapouillot aux pommes , il y a des variantes avec de la rhubarbe ( beaucoup mieux pour un diabétique )
Mamyloula
Non moi je trouve qu'elle est pas trop grillée lol, très belle recette et facile en plus bisous
Cuisineplaisir
Je vais essayer le weekend prochain votre recette, bonne journée
CreMina
Miam , j'aime beaucoup , bisous
Hélène Bouille
Désolée elle a un peu trop grillé lol