Chicons /endives braisés au miel
Une recette d'accompagnement très facile par Cuisineplaisir
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Endives (chicons) 10 G de beurre Quantité selon goût De mielSel Poivre.
Préparation:
Retirer la partie dure à la base des endives/chicons.
Les laver, essuyer et les couper en 2 dans le sens de la longueur.
Les faire revenir dans une poêle bien chaude avec le beurre.
Ajouter le miel.
Saler, poivrer.
Les laisser dorer de chaque côté.
Puis baisser le feu lorsqu'ils ont pris couleur et laisser cuire doucement après avoir ajouter l'équivalent d'1 càs d'eau.
Les laver, essuyer et les couper en 2 dans le sens de la longueur.
Les faire revenir dans une poêle bien chaude avec le beurre.
Ajouter le miel.
Saler, poivrer.
Les laisser dorer de chaque côté.
Puis baisser le feu lorsqu'ils ont pris couleur et laisser cuire doucement après avoir ajouter l'équivalent d'1 càs d'eau.
Publié par Cuisineplaisir
12 commentaires
Cuisineplaisir
C est toujours Super lorsque cela plaît aux enfants. Merci
Poupie30
Ça a même plu aux enfants !
katcelau
Moi je lesaiment crus ou comme tu les fait braises bizzz kat
Mamyloula
Et oui c'est nos "chicon" lol miam bises
Cuisineplaisir
C'est une manière simplement très bonne, je ne suis pas étonnée quelle est utilisée par beaucoup d'entre nous
Bises à tous
makiace
Je fais pareil c'est trop bon miam !
Catalina
délicieux
italmo
MOI AUSSI C'EST DE CETTE MANIERE QUE JE LES PREFERE
BISOUS
GUY59620
et en plus elle se souvient que c'est comme ça qu'elle me disait qu'en elle voulait que j'en fasse
bises
Cuisineplaisir
Hihi j'adore les chicons brûlés !