Coupe de fruits frais au Porto
Servir avec une boule de glace
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 melon, 100 g de fraises, 1 poignée de raisins blancs et roses, 1 càs de sucre, 5 cl d'eau, 1-2 càs de Porto (blanc ou rouge selon goût). Feuilles de menthe.
Préparation:
Couper le melon en deux.
Le vider à l'aide d'une cuillère (en billes ou morceaux).
Nettoyer et couper les grains de raisin en 2.
Équeuter et couper les fraises en morceaux.
Saupoudrer de sucre et réserver au minimum 1 heure, au frais.
Ajouter ensuite l'alcool.
Partager les fruits et le jus + sucre + alcool dans le demi melon.
Garnir avec qq feuilles de menthe.
Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Variantes :
Chauffer le sucre et l'eau pour en faire un sirop.
Servir avec une boule de glace.
Le vider à l'aide d'une cuillère (en billes ou morceaux).
Nettoyer et couper les grains de raisin en 2.
Équeuter et couper les fraises en morceaux.
Saupoudrer de sucre et réserver au minimum 1 heure, au frais.
Ajouter ensuite l'alcool.
Partager les fruits et le jus + sucre + alcool dans le demi melon.
Garnir avec qq feuilles de menthe.
Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Variantes :
Chauffer le sucre et l'eau pour en faire un sirop.
Servir avec une boule de glace.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 98 kcal
Protéines 2,1 g
Glucides 17,8 g
Lipides 1,0 g
Publié par Cuisineplaisir
7 commentaires
Mamyloula
Joli !!!!! merci tu nous régales en plus avec les yeux bisous
Kilomètre-0
J'aime bcp, belle idée
Cuisineplaisir
Merci à toutes c'est simple et si bon !
Oh la gourmande
Oh je craque, ta présentation est magnifique
italmo
je dis comme Makiace très belle salade de fruits qui donne bien envie
elle est très jolie
bises
Invité
Coupe de fruits frais au Porto un délice.merci.
makiace
Très jolie présentation elle fait envie ta salade de fruits !