Sauce tomate chèvre aux lardons fumés
Une bonne sauce multi usage
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 petite barquette de tomates cerises,
1/-1 buchette de chèvre nature,
des épices (paprika, épices italiennes, piment séché, ..),
herbes aromatiques (Romarin, Laurier, Herbes de Provence, Origan,..),
1 échalote,
1 noisette de beurre,
2 tranches épaisses de lard fumé,
sel, poivre mixte du moulin,
1 trait de crème liquide.
Préparation:
Couper les tranches de lard en lardons (grosseur souhaitée).
Dans une poêle, faire revenir une échalote hachée dans un peu de MG.
Y faire revenir les lardons fumés.
Mélanger.
Ajouter les tomates cerises, le fromage de chèvre puis les herbes et épices.
Laisser le fromage fondre doucement.
Mélanger.
Ajouter un trait de crème. Mélanger.
Servir avec des pâtes/riz..., sur une salade,....
Dans une poêle, faire revenir une échalote hachée dans un peu de MG.
Y faire revenir les lardons fumés.
Mélanger.
Ajouter les tomates cerises, le fromage de chèvre puis les herbes et épices.
Laisser le fromage fondre doucement.
Mélanger.
Ajouter un trait de crème. Mélanger.
Servir avec des pâtes/riz..., sur une salade,....
Publié par Cuisineplaisir
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Mamyloula
Une belle sauce bises
Oh la gourmande
Super gourmande ta sauce, j'adore
Cuisineplaisir
Merci bonne soirée
makiace
Humm quelle belle sauce je garde l'idée merci
Bizzz
Kilomètre-0
et bien gourmande ...Vous me donnez faim avec vos belles recettes ce soir
Notre am❤ur de cuisine
Délicieuse sauce bisous
italmo
superbe ta petite sauce au chèvre j'adore quelle belle idée
bises