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Soupe de melon au basilic et jambon sec (verrines)

Une recette de verrines facile et rapide par Cuisineplaisir

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6 Commentaires
230

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 beau melon je préfère le goût du melon Galia moins sucré
Pour cette soupe mais vous pouvez aussi utiliser un Charentais (selon goût) 4 belles feuilles de basilic 4 tranches de jambon fumé séché.

Préparation:

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Couper le melon en deux, retirer les pépins.


Retirer la chair.


La mixer avec les feuilles de basilic.


Vider la soupe de melon dans des verrines. Réserver au frais.


Déposer dessus qq lamelles de jambon sec et une petite feuille de basilic fraîche.


Mots-clés: basilic, jambon sec, Melon, soupe, verrines

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6 commentaires

Cuisineplaisir

Merci beaucoup

lundi, 24 juillet 2023, 06:14 # -

domcoat

tres bon

mercredi, 19 juillet 2023, 16:40 # -

Cuisineplaisir

Merci

samedi, 27 juin 2015, 19:17 # -

Catalina

j'adore

samedi, 27 juin 2015, 17:06 # -

italmo

JE N'AIME PAS LE MELON MAIS TA RECETTE EST SUPER JOLIE

samedi, 27 juin 2015, 10:45 # -

Bjm91

Verrine très rafraîchissante et jolie présentation

samedi, 27 juin 2015, 08:43 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Bjm91 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.

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