Poêlée de champignons
Superbe tes champignons .! - katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250 G de girolles Chanterelles. . . 1 Échalote 2 Gousses d’ail1 Bonne poignée de persil platQq brins de ciboulette 2 Cas d’huile d’olive 1 Trait de crème liquide Sel Poivre.
Préparation:
Laver rapidement les champignons sous l’eau courante, sans les faire tremper.
Les brosser délicatement.
Égoutter et essuyer avec un linge propre.
Hacher l'échalote, l’ail.
Faire revenir les champignons dans une poêle bien chaude avec 1 càs d’huile.
Mélanger, de temps en temps, jusqu’à ce que les champignons rejettent leur eau.
Ajouter le persil émincé, 1 trait de crème.
Assaisonner.
Les brosser délicatement.
Égoutter et essuyer avec un linge propre.
Hacher l'échalote, l’ail.
Faire revenir les champignons dans une poêle bien chaude avec 1 càs d’huile.
Mélanger, de temps en temps, jusqu’à ce que les champignons rejettent leur eau.
Ajouter le persil émincé, 1 trait de crème.
Assaisonner.
Mots-clés: Champignons, poêlée
Publié par Cuisineplaisir
6 commentaires
Annie Beauvieux
???? je tente ce soir.
Merci pour la recette.
Bonne soirée.
italmo
UN REGAL UN DE MES CHAMPIGNONS PREFERES
EXCELLENTE RECETTE
katcelau
superbe tes champignons !!! miammm bizz kat
Mamyloula
un régal bisous
Notre am❤ur de cuisine
Une bonne poêlé, bisous
Anettes7024
Beaux produits bien cuisinés.