Aujourd'hui pique-nique, sandwiches
Une recette de plat simple et rapide par Cuisineplaisir
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Baguette jambon fumé italien salade Mozzarella Poivron rouge lamelles fines grillée Aubergine tranches fines grillées.
Préparation:
Nettoyer, couper le poivron en fines lamelles.
Nettoyer, couper l'aubergine en fines rondelles.
Les faire grillées dans un peu d'huile d'olive.
Parsemer d'un peu d'herbes de Provence,..
Les poser sur du papier absorbant. Laisser refroidir.
Nettoyer des feuilles de salade 'frisée verte'.
Garnir la baguette coupée dans sa longueur.
Pour moi, sans beurre, ni sauce, les légumes grillés suffisent.
Mots-clés: aubergine, jambon fumé italien, mozzarella, pique-nique, poivron, salade, Sandwich
Publié par Cuisineplaisir
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Mamyloula
c'est toujours bon un bon sandiwch bises
Cuisineplaisir
Bonne journée les amis,
ici (Belgique, province de Liège) super bon, petit jogging 5km...puis pause repas midi, ensemble, génial !
Pique-nique.. et bières Belges (des tartines liquide quoi ! )
italmo
J'aime bien l'idée des aubergines grillées très beau sandwich
bises
Notre am❤ur de cuisine
Ouawwww quel beau sandwich de pique nique!