Filets de Plie à la meunière
Servir bien chaud avec des Pdt cuites vapeur, légèrement rôties dans la poêle du poisson,
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2-4 filets de Plie selon grosseur Farine environ 2 càs de persil haché 1 citron Beurre Sel poivre.
Préparation:
Fariner les filets de plie des 2 côtés.
Tapoter doucement pour enlever l’excédent de farine.
Faire chauffer le beurre.
Lorsqu'il est couleur noisette, y cuire qq min les filets de poisson de chaque côté.
Saler, poivrer.
Servir les filets à l'assiette après y avoir verser du beurre de cuisson.
Presser dessus du jus de citron.
Saupoudrer de persil haché.
Servir bien chaud avec des Pdt cuites vapeur, légèrement rôties dans la poêle du poisson,...
Une portion (env. 70 g) :
Calories 78 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,7 g
Lipides 5,9 g
Publié par Cuisineplaisir
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
katcelau
belle assiette ! bizz kat
italmo
J'ADORE LES POISSONS MEUNIERE
BISES
Notre am❤ur de cuisine
Trés bon bisous
Mamyloula
J'adore ce poisson bisous et bravo