Salade de blé
Une salade de blé vite faite, avec qq éléments du frigo et aromates du jardin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
60-80 g de blé (Ebly)1 tomate80 g d'olives vertes et noires dénoyautéesmozzarellajambonpersil ciboulette feuilles de menthehuile de noix1/2 citron.
Préparation:
Cuire le blé comme indiqué/souhaité. Égoutter.
Y ajouter la tomate, mozarella, jambon.
Verser 1 càs d'huile de noix.
Parsemer de persil, ciboulette, feuilles de menthe émincée.
Placer au réfrigrateur en attendant le repas.
Assaisonner selon goût ; y presser un peu de jus de citron....
Mélanger et déguster.
Pourquoi y ajouter un oeuf dur, du concombre,...
Mots-clés: blé, ciboulette, citron, huile de noix, jambon, menthe, mozzarella, olives, persil, tomate
Publié par Cuisineplaisir
7 commentaires
pattysaveurs
J'adore ce genre de salades, complet, sain et délicieux! Bisous
Cuisineplaisir
Hihi bises à tous
Mamyloula
MDR je pensais voir une recette de salade de blé (enfin toi tu dois me comprendre : de la mâche, j'étais surprise car ce n'étais pas l'époque) pas étonnant ! bisous
cuisineenfolie
Simple , sain et bon, tout ce que j'aime ! !!
Oh la gourmande
J'adore c'est terriblement bon
Kilomètre-0
une belle salade ^^
Le Bourguignon
Une petite salade bien rafraîchissante.