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Clafoutis à la ratatouille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150Gr. De farine, 4 oeufs,20cl. De lait,400gr. De ratatouille en boite,50gr. De fromage rapé.
Préparation:
Verser la farine dans un saladier. Faire un puit au milieu. Ajouter les oeufs battus.
Mélanger le tout au fouet à main en délayant les 20 cl. de lait. Ajouter le fromage rapé et la ratatouille.
Verser dans un moule à manqué beurré et cuire au four préchauffé (TH. 7, 210°) pendant 25 mn. Server chaud ou tiède avec une salade ou en apéro.
Publié par fouine - https://www.lesfoodies.com/hyoche