Gateau au yaouth

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Yaourth nature3/4 Du volume du pot d'huile 2 Pots de sucre3 Pots de farine 4 Jaunes d'oeufs 1 Zeste de citron1 Jus de citron4 Blancs d'oeufs battus en neige.

Préparation:

Dans une terrine mélanger tous les ingrédients dans l'ordre. Beurrer un moule à savarin y ajouter la préparation. Cuire au four préchauuffé th.

7 Pendant 45 mn. environ.