CAKE BUGS BUNNY
Une recette de cake inventive par fouine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 Oeufs150Gr. De sucre1 Citron 100Gr. De farine 1/ Cuil. À café de sel 1 Sachet de levure300Gr. De carottes rapées et 150gr. D'amandes hachées.
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Réserver les blancs. Fouetter en mousse les jaunes d'oeufs avec le sucre versé en pluie.
Incorporer peu à peu le jus et le zeste du citron, la farine tamisée avec le sel et la levure. Ajouter les carottes et les amandes. Battre les blancs en neige ferme, les incorporer délicatement à la pate.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné. Enfourner pendant 45 mn., th7 (210°).
Pour 100 g :
Calories 195 kcal
Protéines 5 g
Glucides 30 g
Lipides 4 g
Publié par fouine
3 commentaires
bianca1963
fouine
Quelle surprise! je viens juste de terminer et tu es présente je te remercie beaucoup et te fais des bisous!!!
bianca1963
bonne idée a essayer ta recette merci pour le partage