GATEAU COCO
Une recette de gateau proposée par fouine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
125gr de farine,1/2 sachet de levure chimique,150ml de lait,150ml d'huile,1 oeuf,3 grosses pommes. Garniture: 100gr de beurre fondu,100gr de sucre,1 oeuf,50gr de noix de coco rapée.
Préparation:
Mélanger dans l'ordre tous les ingrédients et verser dans un moule à manqué beuuré, disposer les morçeaux de pommes comme pour une tarte et cuire au four 10 mn. th. 5/6. Mélanger le beurre fondu au sucre et à l'oeuf, arroser le gateau du mélange, saupoudrer largement de noix de coco et faire cuire encore 20 mn ; démouler tiède.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 421 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 24,1 g
Lipides 31,8 g
Publié par fouine
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
rosinette
bien bon ça