Saucisses au gratin de brocolis
Une recette de gratin maison par fouine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Brocolis1 Boite de petitites sauçisses cocktail 100Gr. De ràpé 1 Oeuf2 Cuil. À soupe de crème fraicheSel Poivre Muscade.
Préparation:
Eplucher et laver les brocolis, les diviser en petits bouquets ; les faire cuire 10 mn. à l'eau bouillante salée, les égoutter. Mettre les sauçisses dans l'eau bouillante salée et les laisser 5 mn. dans l'eau frémissante, les égoutter. Beurrer un plat à gbratin ?
Y plaçer les brocolis et dessus les sauçisses. Mélanger le rapé, l'oeuf, la crème fraiche et ajouter sel, poivre et muscade. Verser ce mélange sur les brocolis et les sauçisses. Mettre à four chaud (TH. 7. 8, 250°) pendant 5 mn. environ. Servir chaud.
Mots-clés: gratin
Publié par fouine
Carina
Je connais par coeur cette recette je l'adore et pas compliqué
Mes filles et leurs copines qui n'aiment pas le brocoli se régalent quand je fais cette recette je vote 5 étoiles