TARTELETTES AU CHEVRE ET JAMBON CRU ( vu dans un magasine et faite)
Une recette de tarte très facile par fouine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400Gr. De pâte brisée prête à étalée400Gr. De fromage de chèvre frais2 Oeufs3 Tranches de jambon cru30Gr. De beurre1 Cuil. À café de graines de fenouilSel et poivre.
Préparation:
Beurrer 6 moules à tartelettes. Garnisser de pâte, piquer le fond avec une fourchette et plaçer les moules au frigo. Préchauffer ke four sur th. 7 (210°). Ecraser le fromage dans un plat.
Poivrer et saler peu, ajouter les graines de fenouil. Battre les oeufs en omelette et les mélanger au fromage pour obtenir un mélange homogène. Couper en deux, dans le sens de la longueur, les tranches de jambon cru. Enfourner pendant 20 mn env. Démouler dés la sortie de four.
Déguster tiède ou froid.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 406 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 38,3 g
Lipides 21,7 g
Publié par fouine
6 commentaires
italmo
TRES BELLES CES PETITES TARTELETTES QUE JE PRENDS
jeanmerode
belle tartelette
iris
tres bonne recette a tester
campanule
très belle petite entrée à faire tout simplement 5/5 merci pour lepartagr bonne soirée
siaskas
Bonne recette5/5.
buhota
elles doivent être bien bonnes! tu devrais nous mettre une photo! moi aussi au début je n'en mettait pas mais on m'a conseillé de le faire, et je me rend compte que ça attire vraiment! et de plus vu qu'on peut les ajouter après coup...