CAKE DES DEBUTANTES AUX POMMES

Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : n'oubliez pas de laisser un commentaire

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150Gr de sucre 250Gr de farine1 Verre d'huile 1 Sachet de levure 1 verre 1/2 de lait3 Oeufs 1 Citron Sel. 3 Pommes ou autres fruits.

Préparation:

Dans un saladier, déposer la farine tamisée avec la levure, faire une fontaine. Dans un autre saladier, battre les oeufs avec le sucre, le zeste de citron et une pinçée de sel. Lorsque le mélange est bien liquide, ajouter alternativement l'huile et le lait. Verser lentement le mélange dans la farine en délayant au fur et à mesure pour ne pas faire de grumeaux. Ajouter les pommes pelées, épépinées et coupées en morçeaux. Beurrer un moule à cake et le fariner, ajouter la préparation. Mettre au four moyen préchaffé (th4-5, 150°), pendant 20 mn en surveillant la cuisson.


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Mots-clés: cake, cake sucré

Une portion (env. 210 g) :
Calories 527 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 61,4 g   Lipides 23,3 g  

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