GATEAU MOLLET DES ARDENNES
Servir avec de la gelée de groseilles ou de framboises
3 Commentaires
114 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300Gr de farine4 Oeufs 20Gr de sucre 300Gr de beurre 20gr de levure de boulanger 2 Cuillères à soupe de lait150 Gr de gelée de groseilles ou de framboises.
Préparation:
Travailler en fontaine la farine, les oeufs battus, le sucre, le beurre en pommade et la levure délayée dans le lait tièdi. Laisser reposer 1 heure environ. Remplir alors un moule à grosse cotes bien beurré avec la pate.
Faire cuire 30 mn. à four moyen (th 5-6). Servir avec de la gelée de groseilles ou de framboises.
Mots-clés: gateau
Une portion (env. 170 g) :
Calories 618 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 38,4 g
Lipides 43,4 g
Publié par fouine
Ça a l'air bon !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
- Invité a trouvé ça bon.
- Invité a trouvé ça assez bon.
3 commentaires
italmo
TRES BEAU GATEAU
fouine
On peut remplaçer le beurre par de la margarine allégée ou de l'huile, mais je ne l'ai pas encore testée. je vais essayée de la faire. Bien sûr vous pouvez diminuer les doses de matière grasse.merçi pour votre avis.
guylyse5
bonjour ,je trouve qu'il faut un peu trop de beurre ,et que diviser le poids en deux suffirait peut etre ,donnez moi votre avis ;ce n'est pas tres bon pour le cholesterol ,(j'en ai beaucoup) merci