Poélée de girolles au vin blanc
Une recette de plat simple et rapide par recettedu25
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 G de girolles huile d'olive 2 gousse d'ail bouquet de persil
Préparation:
pelez et hachez l'ail. effeuillez
Ciselez le persil.
coupez les bases terreuses
des girolles et nettoyer-les délicatement sous un filet d'eau.
Froides ou avec un linge humide.
Faites chauffer une sauteuse.
huilé et versez-y les girolles.
Remuez jusqu'a ce qu'elle rendent.
Leur eau. agouttez-lez réservez.
Remettez la sauteuse a.
chauffer avec de l'huile et faitres-y.
Revenir l'ail 2 mn en remuent.
Ajoutez le vin et les girroles.
Et faites-les sauter a feu vif 3 mn.
Parsemez le persil ciselé, rectifier.
L'assainoment et servez.
Publié par recettedu25
Ça a l'air bon !