Tiramisu framboises mures
Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : n'oubliez pas de laisser un commentaire
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
280 Gr de mascarpone,
1 Boite de petit beurre (faudra pas tout mettre),
100 Gr de sucre,
Une boite de framboise,
Une bouteille de crème de cassis,
1 Œuf
(Une boite de mûre)
Préparation:
Pour la crème
Mettre le jaune d'oeuf et le sucre et faire blanchir le mélange,
Ajouter le mascarpone au mélange,
Battre en neige le blanc de l'oeuf et l'incorporer delicatement au mélange,
Pour les biscuits
Mettre ds un récipient de la liqueur de cassis (crème de cassis) et plonger les biscuits rapidement.
Pour le montage
Prendre les biscuits et étaler les au fond d'un récipient puis ajouter quelques mûres et framboise.
Ajouter de la crème et répéter l'étape précédente jusqu'a terminer par une couche de crème.
Ajouter quelques framboises et mûre en décoration.
(Et soupoudrer de chocolat).
(Ici sans mûre car plus dans le frigo lol).
Mots-clés: framboise, framboises, mure, mûre, tiramisu
Publié par i-am-alive