Cotes de porc marinées au miel,moutarde et sésame

4 Cotes de porc2 C à s de miel3 C à s de moutarde fine forte2 C à c de sésame1/2 Gousse d'ail

Dans un saladier, mélangez le miel, la moutarde, le sésame et la gousse d'ail écrasée.

Placez les cotes de porc dans la marinade et réservez au frais pendant 3h.

Dans une poele chaude cuire les cotes sans matière grasse, la marinade suffit.