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Entrées variées
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Tomates1 boite de macédoine de légumes10 Oeufs1 boite de thon au naturel250 gr de carottes rapéesMacheMayonnaise,vinaigrette,sel poivrePetites bouchéesGuacamolePetites crevettes roses
Préparation:
Faire bouillir, écaler, couper en 2 et évider les oeufs
Laver, essuyer et évider les tomates
Préparer les carottes rapées
Egoutter la macédoine de légumes, l'assaisonner avec de la vinaigrette
Egoutter le thon et le mélanger avec la mayonnaise
Remplir les tomates avec la macédoine de légumes, remplir les 1/2 oeufs avec le thon / mayonnaise
Composer les assiettes (tomate farcie au milieu et alterner autour, 1/2 oeuf, carottes rapées et mache)
Remplir les petites bouchées avec du guacamole, décorer avec une petite crevette
Publié par IANOU - https://www.lesfoodies.com/ianou