Cocktail de fruits au miel et à la fleur d'oranger
Une recette d'apéritif proposée par IANOU
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1,5 Kg de fruits rouges en mélange500 Gr de rhubarbe3 C à s de miel liquide3 C à s d'eau de fleur d'oranger
Préparation:
Epluchez la rhubarbe, coupez la en tronçons, avant de verser les morceaux dans un plat allant au micro-ondes. Couvrez, faites cuire 10 mn au micro-ondes avec 1 c d'eau.
Lavez les fruits rouges, passez les au blender avec la rhubarbe cuite et le miel.
Mettez dans un pichet, versez l'eau de fleur d'oranger, remuez. Ajoutez 10 glaçons, servez.
Une portion (env. 350 g) :
Calories 256 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 42,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par IANOU
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