Gratin aux pommes de terre et champignons de Paris
Superbe gratin,bravo,aussi pour les photos - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 grosses pommes de terre à chair ferme250 gr de champignons de Paris20 cl de crème fraîche liquideGruyère râpéBeurreSel, poivre
Préparation:
Faire bouillir les pommes de terre, les peler, les couper en rondelles pas trop fines. Egouttez les champignons de Paris.
Dans un plat à gratin, disperser quelques noisettes de beurre, disposer une couche de pommes de terre, saler, poivrer, ajouter une fine couche de gruyère rapé, etaler les champignons de Paris, re-disposer une couche de pommes de terre, saler, poivrer, verser la crème fraiche, mettre une bonne couche de gruyère, quelques noisettes de beurre.
Enfourner et cuire 45 mn à 200°.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 176 kcal
Protéines 1,4 g
Glucides 11,5 g
Lipides 11,5 g
Publié par IANOU
Ils ont envie d'essayer
Invité, Jess08 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
jeanmerode
superbe gratin,bravo,aussi pour les photos