Omelette aux fruits

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 œufs
Huile ou beurre
Sel,sucre
Fruits: pommes,abricots,pêches,prunes.....selon la saison,bien murs

Préparation:

Faire cuire les fruits à la poele dans du beurre, les sucrer, les arroser d'un filet de kirsch, les retirer.


Faire une omelette sucrée (mettre très peu de sel et la sucrer).


Placer les fruits sur une moitiée et plier.


Saupoudrer de sucre.



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