Sauté de dinde aux carottes, pommes de terre et champignons de Paris
Une recette de dinde maison par IANOU
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 kg de sauté de dinde
500 gr de champignons de Paris 4 carottes
5 pommes de terre
1 oignon
3 c à s de farine
50 cl de bouillon de volaille
20 cl de crème fraiche liquide
1 grosse noix de beurre
Sel, poivre
Préparation:
Coupez la viande en cubes, pelez et coupez les carottes en rondelles, Pelez et coupez les pommes de terre en gros cubes.
Faites revenir l'oignon dans une sauteuse avec le beurre, ajoutez les cubes de viande et faites légèrement dorer. Saupoudrez de farine, mélangez bien et versez le bouillon de volaille.
Ajoutez les carottes, les pommes de terre et les champignons, remuez jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Ajoutez la crème fraiche, assaisonnez, terminez la cuisson.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 471 kcal
Protéines 45,3 g
Glucides 15,1 g
Lipides 11,3 g
Publié par IANOU
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
Invité
Je viens de faire cette recette, c'est très bon, il faut juste bien surveiller que ça ne prenne pas au fond...
Veronique
beau sauté de dinde,merci
italmo
tres beau sauté bises
dacia
Ca l'air très délicieux à faire bises
Notre am❤ur de cuisine
hummm quel belle recette jadore!
jeanmerode
bonne recette de sauté de dinde