Muffins aux fraises et à la menthe
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de farine 180g de sucre en poudre 1 demi sachet de levure chimique 1 oeuf d'oie( ou 2 oeufs de poules) 20cl de lait 125f de fraises 10 feuilles de menthe fraîche
Préparation:
Préchauffer votre four à 210 degrés, utiliser des moules silicones ou bien sinon vous devrez les beurrés et les fariné, tamisez la farine, le sel et la levure, ensuite battre vos oeufs avec le sucre jusqu'a ce que vous obteniez un mélange mousseux, ajouter le lait et le mélange farine, émincer votre menthe et ajoutez le à la préparation. Laver vos fraises et placer en une dans chaque empreintes à muffins, versez le la pâte dessus, remplissez au 3/4. enfournez pendant 25 mn. Démoulez et laissez refroidir.
Publié par icca
Outbrain
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.