Madeleines aux amandes
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100G de sucre glace 70Gr de poudre d'amandes 40 G de farine 3 Blancs d'oeufs battu en neige 100G de beurre fondu 1 Poignée d'amandes éffilées
Préparation:
Mélanger le sucre, la poudre d'amandes la farine et rajouter les blancs d'oeufs en incorporant puis le beurre. Mettre au frais 30 mn puis répartir la pâte dans vos moules à madeleines parsemez d'amandes, cuire 10 mn th5-6, démoulez tout de suite... Et dégustez sans vous brûler...
Mots-clés: amandes, madeleines, poudre d amande
Une portion (env. 100 g) :
Calories 470 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 31,4 g
Lipides 31,4 g
Publié par icca
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- papyscoot a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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2 commentaires
papyscoot
le goût est très bien, l'aspect est correct, attention à la cuisson dans des moules en silicone le temps de cuisson est plus que doublé. Bonne solution pour passer les blancs restants, merci
melayers
trés belle photo et la madeleine délicieuse