Petit choux aux crevettes
Une recette d'apéritif originale par icca
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125 Ml d'eau50 G de beurre75G de farine2 Oeufs250G de crevettes décortiqué100 De mayonnaise1 Pincée de sel1 Cas de ciboulette hachés
Préparation:
Préchauffer votre four a 180 degrés, versez l'eau, le beurre et le sel dans une casserole, portez à ébullition puis jeter la farine, remuer a l 'aide d'une spatule en bois jusqu'a ce que vous obteniez une boule, incorporer les oeufs un a un en mélangeant tous le temps.
Remplissez votre poche à douille de cette préparation et formé des petit tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou un silpat. Passer au four pendant 20 mn environ, il doit etre bien gonflé et dorer.
Une fois refroidi couper leur un chapeau, mélanger les crevettes la mayo et la ciboulette et fourré les choux. Vous pouvez aussi remplacer les crevettes par du thon ou des miettes de crabes !
Une portion (env. 150 g) :
Calories 256 kcal
Protéines 17,0 g
Glucides 12,4 g
Lipides 12,4 g
Publié par icca
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
choupaste
une entrée très sympathique,et originale merci pour ta recette Icca bizz.