PANA COTTA à l' ERABLE et MAPLES FLAKES
Une recette de dessert simple et rapide par IDRIL
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
20Cl de crème fraiche10Cl de sirop d'érable2 Feuilles de gélatine
Préparation:
Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans l'eau froide.
Dans une casserolle porter à ébullition la crème et le sirop d'érable, ajouter les feuilles de gélatine essorées, mélanger jusqu'à dissolution complète de la gélatine, répartir dans 6 verrines, mettre au frais puis au réfrigérateur.
Au moment de servir ajouter quelques flocons à l'érable.
Mots-clés: panna cotta, sirop d'érable
Une portion (env. 70 g) :
Calories 111 kcal
Protéines 0,7 g
Glucides 2,9 g
Lipides 9,4 g
Publié par IDRIL
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