Crème dessert au chocolat
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieuse!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
80 Gr de fécule de maïs 50 Gr de sucre 100 Gr de cacao non sucré 1 Grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 Litre de lait demi écrémé
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients sec, ajouter ensuite en mélangeant bien le lait, ajouter la crème fraîche, mettre sur feu doux, faire cuire en mélangeant tout le temps, pour éviter que ça colle j'ai un truc je mélange en faisant le signe de l'infini dans tous les sens, au premier bouillon laisser cuire environ 1 minute, puis stopper la cuisson, verser dans les ramequins, laisser refroidir, ensuite mettre au réfrigérateur, voilà c'est fini !
Mots-clés: chocolat, crème dessert
Une portion (env. 160 g) :
Calories 142 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 12,6 g
Lipides 3,2 g
Publié par IDRIL
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
catounette
la crème chocolat façon Danette hyper bonne,merci
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
elle donne trés envie et sans doute meilleur que celle quon peut trouver en commerce avec un gout bien trop chimique à notre gout ,je l'essaierais prochainement
IDRIL
oui oupsss, c'est corrigé, merci!
félicia
N'est-ce pas plutôt de la fécule de maïs (maizena) que tu utilises?