Verrine fraicheur surimi pamplemousse
Une recette de verrine facile et rapide par IDRIL
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour deux verrines ( j'ai mis ça dans des verres à whisky)Un petit pot de fromage blanc ( 100gr)4 Bâtonnets de surimiQuelques radis1 PamplemousseUne tomate ceriseUn filet d'huile d'oliveUne demi cuillère à café de sauce sojaUn peu de jus de citron
Préparation:
Mélanger la moitié du pot de fromage blanc avec le jus de citron, y ajouter le filet d'huile d'olive.
Mélanger l'autre moitié avec la sauce soja.
Couper le pamplemousse et récupérer les suprêmes à l'aide d'une petite cuillère.
Dans le fond du verre mettre la moitié du fromage blanc/ sauce soja.
Par dessus mettre des rondelles de radis, deux bâtonnets de surimi coupés en rondelles.
Ajouter le pamplemousse dessus.
Terminer par la moitié du fromage blanc/citron/huile d'olive.
Mettre un quart de tomate cerise en décoration.
Mots-clés: pamplemousse, sauce soja, surimi, verrine, verrine apéritif
Publié par IDRIL
4 commentaires
Invité
J'ai adoré miam ! J'ai fais des petites verrines par contre. Peut etre pas assez de sauce soja (j'adore ça alors yen a jamais assez)
hiver
miam miam 5/5
merci
sisirena
super!!!
bises
Cepe04
elle a l'air bien fraiche ta verrine !!!!!!! j'en prendrais une cuillère ou deux