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GRATIN DE COURGETTES AUX LARDONS

Une recette de gratin proposée par imiliimane

  • Recette de cuisine 5.00/5
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98

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Difficile

Ingrédients (4 personnes):

ingredients

- 1 kg de courgettes
- 400g de lardons fumés
- 20cl de creme epaisse
- 300g de gruyere
- Sel poivre

Préparation:

EPluChez et coupez en lamelles assez fine vos courgettes. Faites les cuires a feu doux puis les passer dans un egouttoir afin de retirer l'eau rendu durant l

A cuisson puis reservez les. Ensuite faire cuire les lardons.

Melangez vos courgettes salez et poivrez , laissez 5 mn sur feu doux . Dans un plat à gratin versez l'ensemble par dessus votre creme epaisse et parsemez avec votre gruyere et au four environ 10 mn pour faire gratiner le fromage .


Mots-clés: courgette, cuisine, gratin, gratin de courgettes, maison

Une portion (env. 430 g) :
 Calories 620 kcal   Protéines 38,2 g   Glucides 4,2 g   Lipides 42,5 g  

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