SALADE GRECQUE

Fraiche, légère, parfaite - sisirena

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Temps de préparation:

Difficulté: Difficile

Ingrédients (4 personnes):

1 Laitue batavia 200Gr fromage féta en petits cubes1 Grosse tomate 1 Concombre ,20 Olives noires1 Boite de cœurs d'artichaut 1 Oignon 5 C à soupe d'huile d'olive 1 Gousse d'ail hachée finLe jus 1/2 citron,Du sel, poivre

Préparation:

Laver et essorer le batavia, couper en dé la féta ainsi que la tomate.


Couper le concombre en morceaux et les olives noires en deux. Couper les coeurs artichaut en morceaux ainsi que l'oignon coupé en fine lamelles et l'ail finement haché


Pour la vinaigrette mélanger l'huile d'olive, le jus du citron poivrer salez. Melez tous les ingredients de la salade et ajouter la vinaigrette.


Mots-clés: salade

Une portion (env. 140 g) :
Calories 314 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 5,7 g   Lipides 27,0 g  

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sisirena

fraiche, légère, parfaite!

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