POUR LA PATE 150 gr de farine 30 ml d'eau 50 gr de sucre en poudre 50 gr de beurre GARNITURE 1 KL DE RHUBARBE 50 gr de sucre en poudre 1 c à s de miel liquide 1 c à s de confiture de fraise 1 c à c de vanille liquide
1)) La paâte : dans le bol du robot, versez la farine, le sucre, l'eau et le beurre*
)) Pretrissez 2 ou 3 x * farinez 1 plan de travail, étalez la pâte au rouleau*.
)) TAPISSEZ 1 MOULE DE Papier sulferisé, ètalez la pâte dessus, faite -la cuire à blanc 10 min,,,,,
2)) Epluchez et coupez la rhubarbe en dès, faite-les revenir avec le sucre, le miel liquide,
La vanille * faite-les revenir 10 à 15 minu,,, evec 1 fond d'eau*.
3)) Tapissez la pâte de confiture de fraise, puis de dès de rhubarbe.
)) Enfournez 20 minu,,, à 180° C (th. 6) *.
)) Servez tiéde ou froid*.
(L ASTUCE vous pouvez également faire 1 mixte -rhubarbe-framboise*)).
Publié par indye - https://www.lesfoodies.com/indye