Gâteau au chocolat
Super gâteau pas cher ,vite fait et bon pour les végan,à gouter
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
220gr de farine T65100gr de sucre blond ou roux ('ou blanc)40 gr de cacao en poudre dégraissé non sucré7 gr de poudre levante 1/2 c à c de sel1 c à café de vanille moulue.1 c à s de vinaigre de cidre ( ou de jus de citron) 80 ml d'huile de tournesol 250 ml d'eau tiède
Préparation:
. Préchauffer le four à 180° (th 6.).
. Dans un premier saladier, mélanger les ingrédients secs.
. Dans un second saladier, mélanger les ingrédients humides.
. Incorporerla préparation liquide aux ingrédients secs.
. Mélanger vigoureusementla pâte au fouet.
. Huiler légèrement un moule de 20 cm de diamètre et y verser la pâte.
. Enfourner 35 à 40 minutes.
. Le temps de cuisson peut varier en fonction des fours.
. Vérifier la cuisson en piquant le coeur avec un couteau fin ou un cure dent.
Celui-ci est cuit, lorsque la lame ressort sèche.
Laisser refroidir complétement avant de démouler et déguster.
((L'astuce en +)).
Pour. un moment plus gourmand et chocolaté,
Nappez le gâteau de chocolat noir à patisserfondu.
Saupoudrez de noix de coco râpée ou de chocolat noir râpé..
.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 179 kcal
Protéines 9,5 g
Glucides 26,5 g
Lipides 1,1 g
Publié par indye