PAIN PLAT AU PESTO
Servez chaud avec le reste de pesto
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
( Pour le pain:
(I bouquet de ciboulette;;300 Gr de farine;;1 Sachet de levure chimique;
(2 C s d'huile d'olive ;; 150 Gr parmesan ;;25 Cl d'eau ;;
( Sel ;;Poivre.
( Pour le pesto.
(2 Petits oignons nouveaux ;;I bouquet de ciboulette ;;
(50 Gr de parmesan ;; 50 Gr de pistaches mondées ;;
1 C à s d'huile d'olive ;;Sel ;;Poivre.
Préparation:
Ciselez grossiérment la ciboulette et coupez le parmesan en morceaux.
Mixez-les avec l'huile.
Assaisonnez.
Pelez et hachez les oignons nouveaux, ajoutez-les.
Couvrez et placez au frai.
Portez l'eau à ébulition.
Ciselez la ciboulette, râpez le parmesan.
Mèlangez tous les ingrédients du pain dans 1 saladier en pâte lisse.
Laissez 30 mn couvert à température ambiante.
Coupez la pâte en six rectangles. Posez-les sur 1 plaque du four couverte d'un papier de cuisson.
Etalez le pesto dessus.
Enfournez 10 à 15 mn, le pain dit-être dorè.
Servez chaud avec le reste de pesto.
(On peu faire des petits tas et le mettre en apérétif) très bon.
Mots-clés: CIBOULETTE .. FARINE.. UILE D OLIVE.. PARMESAN ..PISTACHES MONDEESSE..POIVRRE..LEVURE CHIMIQUE ..OIGNONS NOUVEAUX..
Une portion (env. 0 g) :
Calories 19 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 2,1 g
Publié par indye
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- peppette a trouvé ça délicieux!.
- Veronique a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Veronique
j'ai très envie d'essayer, merci!
peppette
BONJOUR CECILE; JE T PIQUE TA RECETTE TROP COOL MERCI BISES ET BON APRÈM:
jeanmerode
belle recette
hanor
a tester merci