FINANCIERS LEGER.

Une recette de dessert maison par indye

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pour 8 financiers
( 60 gr de cassonade
( 8 c à s d'édulcorant en poudre spécial cuisson
(125 gr de poudre d'amande
(60 gr de fécule de maïs
(65 gr de farine
(125 gr de beurre allégé à 40 % de MG
5 blanc d'œufs
( 1/2 c d'arôme vanille en poudre.

Préparation:

1) Préchauffez le four à 180° (th 6).


2) Dans 1 saladier, mélangez la cassonade, l'édulcorant, la poudre d'amande, la fécule de maîs et la farine.


3) Faites fondre le beurre et laissez -le tiedir.


4) Monttez les blanc à neigetrès ferme. Incorporez les au mélange sec.


5) Ajoutez le beurre, l'arôme de vanille.


6) Versez dans des moules à financiers souples.


7) Enfournez 30 min utes environ. Surveillezbien la cuisson, car elle varie d'un four à 1 autres.


EXCELENT POUR LE GOUTER ENTRE AMIS.


Mots-clés: CASSONADE /EDULCORANT / FECULE MAIS / FARINE /BEURRE /OEUFS /VANILLE .

Une portion (env. 40 g) :
Calories 16 kcal   Protéines 3,8 g   Glucides 0,0 g   Lipides 0,0 g  

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peppette

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    peppette a trouvé ça délicieux!.

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