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Filet mignon aux poivrons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Gros poivrons1 Filet mignon1 Oignon25 Cl de vin blanc1 Cas de concentré de tomateSel,poivre herbe de provence
Préparation:
Faire revenir le filet mignon et réserver.
Faire revenir les poivrons avec l'oignon et laisser mijoter 10 mns.
Tout mélanger dans la cocotte.
Mettre le vin, le concentré...
Laisser mijoter eviron 1/2 heure.
Servir avec des grosses pates.
Publié par isa1 - https://www.lesfoodies.com/isa1