Filet mignon de porc aux olives
Servir avec une polenta
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Filet mignon1 Pot d'olives vertes dénoyautées1 Oignon1 Boite de tomates concassées1 Verre de vin blancFond de veau
Préparation:
Rincer les olives et les égoutter.
Faire revenir la viande, a mi cuisson ajouter les oignons.
Une fois le tout revenu, ajouter le vin, les olives, la tomate.
Assaisonner, mettre une cac de fond de veau.
Laisser mijoter au moins une heure à feu doux.
Servir avec une polenta
Voila l'étendu des dégats lundi matin !!!
Mots-clés: filet mignon, olives vertes, polenta, vin blanc
Une portion (env. 290 g) :
Calories 206 kcal
Protéines 25,8 g
Glucides 2,9 g
Lipides 2,9 g
Publié par isa1
9 commentaires
isa1
merci a tous pour vos com
melayers
holala cette hiver on à etait gaté avec cette neige galère heureusement que tu nous mets des bonne recette pour remonter le moral bisou
hanor
trés bonne recette ;;mais la neige;;
kitkat
il ne manque que la bonne odeur sur la photo hummm
ma truffe
bravo pour ta recette,elle me plait beaucoup,ET BRAVO POUR LES PHOTOS!!!!!!!!!
bizzzzzzzzzzz
choupette two
superbe ta recette ma isa !! et superbe ta voiture aussi !!! grrrrrr !lol !!
calamity-jane
bonne recette et facile à faire trés vite
merci pour le partage
bisous
jeanmerode
tres belle recette,bravo
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
j'en ferais bien mon repas de ce midi ,ca donne tres envie et faim !!!!!