Minestrone
Une recette de plat maison par isa1
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150G de lardons fumés1 Oignon4 Carottes1 Courgette1 Poireau5 Tomates1 Boite de tomate concassé1 Branche de celeri1 Poignée de petit pois congelés1 Poignée de haricots verts frais1 Poignée de haricot coco(blanc et rouge)Sel,poivreBasilic, persil, ail1 Cube de pouleHuile d'olive
Préparation:
Faire revenir les lardons et l'oignon.
Couper tous les légumes en petits carrés.
Ajouter les herbes.
Faire cuire environ 20 minutes a feu doux.
Vous pouvez rajouter une poignée de pates dedans.
Mots-clés: soupe
Une portion (env. 570 g) :
Calories 228 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 11,4 g
Lipides 5,7 g
Publié par isa1
5 commentaires
isa1
je pense que c'est evident!!!!!!! il faut mettre de l'eau oui!!!!!!!!)))
Invité
Je pense que dans l'énoncé de la recette il manque "l'eau" !?
lafeecrochette
Je prends ta recette; merci à toi.
jeanmerode
j avais pas vu,ce bon minestronne,miam!!!!
hanor
j ai gardé du bouillon et ce soir je ferais avec les pates,,,,bon week end a tous les trois,,,bises